ԲՈՐԻՍ ԱՎԱԳՅԱՆ ՊԵՏՐՈՍԻ
Մանրէակենսաբան, կենսաքիմիկոս: Կենսբ. գիտ. դ-ր (1970), պրոֆ. (1971):
Ծնվ. 07.12.1928թ., քտա Գորյաչեվոդսկի (այժմ՝ ՌԴ Ստավրոպոլի երկրամասում):
Մահ. 04.11.1997թ., Երևան:
Ավարտել է Լենինգրադի սննդի արդրունաբերթյան տեխնոլոգ, ինստ-ը (1952):
1977-85-ին՝ ՀԽՍՀ գյուղատնտեսական նախարարության գիտության և քարոզչության վարչության պետ,
1985-97-ին՝ Խաղողագործության, գինեգործության և պտղաբուծության ԳՀԻ մանրէակենսբանական բաժնի վարիչ:
ԲՈՐԻՍ ԱՎԱԳՅԱՆը խաղողագործության և գինեգործության արդ. թափոնների օգտահանմամբ սպիտակուցավիտամինային նյութերի ստացման նոր ուղղության հիմնադիր է:
Ուսումնասիրել է անդրաձայնային ալիքների, ենթակարմիր և անդրամանուշակագույն ճառագայթների ազդեցությունը գինու միկրոֆլորւսյի վրա, մշակել հոսքում խաղողահյութի անընդհատ խմորման եղանակ:
Իտալիայի գյուղատնտեսական ակադեմիայի թղթ. անդամ (1985):
Երկ.
Стерилизация вина холодным способом, М., 1972; Микрофлора продуктов переработки винограда, Е., 1988.
• ՀՈԴՎԱԾՆԵՐԸ ՄԱՍՆԱԿԻ ԿԱՄ ԱՄԲՈՂՋՈՒԹՅԱՄԲ ԱՐՏԱՏՊԵԼՈՒ ԿԱՄ ՕԳՏԱԳՈՐԾԵԼՈՒ ԴԵՊՔՈՒՄ ՀՂՈՒՄԸ www.anunner.com ԿԱՅՔԻՆ ՊԱՐՏԱԴԻՐ Է :
• ԵԹԵ ԴՈՒՔ ՈՒՆԵՔ ՍՈՒՅՆ ՀՈԴՎԱԾԸ ԼՐԱՑՆՈՂ ՀԱՎԱՍՏԻ ՏԵՂԵԿՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ ԵՎ
ԼՈՒՍԱՆԿԱՐՆԵՐ,ԽՆԴՐՈՒՄ ԵՆՔ ՈՒՂԱՐԿԵԼ ԴՐԱՆՔ info@anunner.com ԷԼ. ՓՈՍՏԻՆ:
• ԵԹԵ ՆԿԱՏԵԼ ԵՔ ՎՐԻՊԱԿ ԿԱՄ ԱՆՀԱՄԱՊԱՏԱՍԽԱՆՈՒԹՅՈՒՆ, ԽՆԴՐՈՒՄ ԵՆՔ ՏԵՂԵԿԱՑՆԵԼ ՄԵԶ` info@anunner.com:
Կիսվել : |